維生素A缺乏的癥狀表現及原因
生活中,缺乏維生素A的現象較為常見,導致人們常常不把它當回事。這樣就導致身體健康逐步惡化。所以,當有以下這些癥狀出現時,你就需要注意了,這是身體向你發出維生素A缺乏的警示。
(1)視力減退,視物模糊,眼睛干澀。
(2)抗病能力降低,易患感冒、胃潰瘍等。
(3)皮膚干燥、粗糙,指甲會出現深凹明顯的白線,頭發枯黃、干澀、易脫落。
(4)生長發育緩慢,體弱多病,尤其見于兒童和青少年。
(5)骨骼及牙齒發育不良,牙齦增生與角化,影響牙釉質細胞發育,使牙齒停止生長。
在明確自身缺乏維生素A之后,還需要找到缺乏維生素A的癥結所在,才能在補充維生素A之后使其在體內發揮最大功效。經分析,主要存在以下幾種維生素A缺乏的原因。
(1)攝入量不足。嬰幼兒缺乏維生素A的情況比較普遍,這是因為嬰兒初生時肝內儲存的維生素A很少,很快就被消耗盡。如果媽媽們沒有對維生素A給予相應的重視和及時補充,就可能造成維生素A缺乏。此外,幼兒挑食、偏食的習慣,這也會導致維生素A的缺乏。
(2)脂肪影響吸收。維生素A作為脂溶性維生素的一種,脂肪對維生素A的吸收影響極大。如果你患有慢性腸炎、腸結核等消化系統疾病,或患有肝、膽、胰腺疾病,就會使維生素A排泄增多、吸收減少,轉化能力減弱,也容易造成維生素A的缺乏。
(3)消耗或流失過多。當你身染某些疾病,如惡性腫瘤、慢性遷延型肝炎、慢性腸炎、泌尿系統疾病等,也會增加維生素A的消耗和排泄。另外,鋅的缺乏會降低維生素A結合蛋白和維生素A還原酶的活性,使維生素A不能被利用而排出體外。
要解決這些問題,就要在平時的飲食中注意攝入足量的維生素A,要多吃動物肝臟、禽、蛋類等維生素A含量豐富的食物,也可服用維生素AD丸或乳劑,但劑量不可過大,以免引起維生素A中毒反應。