維生素B2缺乏的癥狀 每天攝入量吃多少合適
維生素B2廣泛存在于食物中，而且往往和維生素B1同時存在，凡有維生素B1的食物，也含有維生素B2。但是由于長期形成的錯誤飲食習慣，不吃或不愛吃動物的肝臟而導致維生素B2的大量缺乏。有關研究人員對中學生的調查顯示，有16%的女孩、6%的男孩維生素B2攝入量不足。每天只要補充0.5毫克的維生素B2，即可消除缺乏癥。缺乏維生素B2的癥狀如下。
1.引發各種炎癥
維生素B2缺乏主要引起陰囊炎、舌炎、口腔炎和口角炎，另外還有皮膚及眼的癥狀?；缄幠已渍叱幠移つw滲液、糜爛、脫肩、結痂、破裂外，尚有浸潤、增厚及皺褶等變化；口舌炎則初發為舌色紫紅、舌裂、乳頭缺乏；脂溢性皮炎，常發生于皮脂腺分泌旺盛之處，如鼻唇溝、胸部及身體各皺褶處，初為皮脂增多，皮膚有輕度紅斑，繼之有絲狀贅疣或裂紋發生。眼睛癥狀表現為視力模糊、畏光、流淚、視力疲勞、角膜充血及眼瞼炎、眼部灼痛，并能影響夜間視力。
2.生殖力受影響
缺乏維生素B2比較嚴重的后果是生長受阻，生殖力下降。即便受孕，如果在胎兒形成的關鍵時期缺乏維生素B2也會使嬰兒出現唇裂、白內障等先天不足的癥狀。在妊娠期間缺乏維生素B2會導致胎兒骨骼畸形，包括骨頭變短，肋間、趾間和指間生長畸形，手指變短且指關節減少。
3.影響情緒
研究人員曾在6名男性成年人身上用實驗方法誘導出嚴重的維生素B2缺乏癥（在39～56天內，每天的攝入量不足0.07毫克），實驗結果表明，患者的性情變化明顯，多疑、抑郁、歇斯底里，而且握力下降。
維生素B2過量也存在一定的危害。由于維生素B2的溶解度極低，腸吸收有限，當人體腎功能正常時，大量服用的維生素B2時，其中過量的部分會排出體外，很少引起中毒現象。但這并不說明過量補充維生素B2就不會引起中毒。
當維生素B2攝入過多時，會使尿液顏色偏黃，還可能引起器官的瘙癢、麻痹、灼熱感、刺痛等。如果正在服用腫瘤藥，過量的維生素B2則會降低這些藥的效果。另外，維生素B2的過量服用還可能會導致體檢時某些項目的結果出現偏差。
